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      • Salada 発酵和風ドレッシング

        Salada 発酵和風ドレッシング

        1,100円(税込)

        健康を意識したい方にぜひおすすめしたいこの一皿は、彩りも鮮やかに新鮮な野菜をふんだんに使用し、当店オリジナルの自家製発酵ドレッシングで仕上げています。和風風味のさっぱりとした味わいが、食材の旨味を引き立て、何度でも食べたくなる魅力があります。前菜やメイン料理と一緒に、またお酒のお供にも最適で、飲み会やパーティーでも大活躍のうれしい一品! 【奥深い味わい】が楽しめるこのサラダを、ぜひご賞味ください◎

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        Salada 発酵和風ドレッシング

        Salada 発酵和風ドレッシング

        1,100円(税込)

        健康を意識したい方にぜひおすすめしたいこの一皿は、彩りも鮮やかに新鮮な野菜をふんだんに使用し、当店オリジナルの自家製発酵ドレッシングで仕上げています。和風風味のさっぱりとした味わいが、食材の旨味を引き立て、何度でも食べたくなる魅力があります。前菜やメイン料理と一緒に、またお酒のお供にも最適で、飲み会やパーティーでも大活躍のうれしい一品! 【奥深い味わい】が楽しめるこのサラダを、ぜひご賞味ください◎

      • 冷製ラタトゥイユ

        990円(税込)

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        冷製ラタトゥイユ

        990円(税込)

      • アジのタルタル

        1,430円(税込)

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        アジのタルタル

        1,430円(税込)

      • 鯛のカルパッチョ 発酵レモンソース

        1,320円(税込)

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        鯛のカルパッチョ 発酵レモンソース

        1,320円(税込)

      • 生ハムとモッツアレラと季節の果物

        生ハムとモッツアレラと季節の果物

        1,320円(税込)

        旬の果物をたっぷり使ったこの一皿は、見た目も華やかで、特別な時間を演出する一品です。生ハムとモッツァレラチーズの絶妙な組み合わせが、お互いの【コクと旨味】を引き出し、口の中で広がる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。お酒とも相性抜群で、女性に大人気のメニュー!女子会やデートにもぴったりです♪ 食べるたびに、旬の果物のフレッシュな甘みが心を躍らせること間違いなし!ぜひこの美味しさを味わってください☆

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        生ハムとモッツアレラと季節の果物

        生ハムとモッツアレラと季節の果物

        1,320円(税込)

        旬の果物をたっぷり使ったこの一皿は、見た目も華やかで、特別な時間を演出する一品です。生ハムとモッツァレラチーズの絶妙な組み合わせが、お互いの【コクと旨味】を引き出し、口の中で広がる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。お酒とも相性抜群で、女性に大人気のメニュー!女子会やデートにもぴったりです♪ 食べるたびに、旬の果物のフレッシュな甘みが心を躍らせること間違いなし!ぜひこの美味しさを味わってください☆

      • 前菜四種盛り

        1,650円(税込)

        (キャロットラペ・ポルケッタ・バジル和え・自家製ポテト)

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        前菜四種盛り

        1,650円(税込)

        (キャロットラペ・ポルケッタ・バジル和え・自家製ポテト)

      • 海鮮と季節のお野菜のアヒージョ

        1,760円(税込)

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        海鮮と季節のお野菜のアヒージョ

        1,760円(税込)

      • 炭火焼アスパラガスのビスマルク

        1,210円(税込)

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        炭火焼アスパラガスのビスマルク

        1,210円(税込)

      • 発酵柚子味噌チキンステーキ グリル野菜添え

        2,420円(税込)

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        発酵柚子味噌チキンステーキ グリル野菜添え

        2,420円(税込)

      • 合鴨ロースト 自家製マスタード

        2,420円(税込)

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        合鴨ロースト 自家製マスタード

        2,420円(税込)

      • 北海道産 帆立の海苔クリームソース

        1,760円(税込)

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        北海道産 帆立の海苔クリームソース

        1,760円(税込)

      • サーモンのレアカツとビーツのタルタル

        1,892円(税込)

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        サーモンのレアカツとビーツのタルタル

        1,892円(税込)

      • もち豚のポークスペアリブ

        2,750円(税込)

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        もち豚のポークスペアリブ

        2,750円(税込)

      • 熊本県産 牛ステーキ

        3,080円(税込)

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        熊本県産 牛ステーキ

        3,080円(税込)

      • 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

        2,750円(税込)

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        牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

        2,750円(税込)

      • つぶ貝とアスパラガスのフリット

        1,760円(税込)

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        つぶ貝とアスパラガスのフリット

        1,760円(税込)

      • エビのパリパリ揚げ

        エビのパリパリ揚げ

        1,320円(税込)

        ぷりぷりの新鮮な海老を贅沢に使った揚げ物は、一口噛むごとにその食感の違いを楽しめます。外はパリパリ、中はジューシーな【エビのパリパリ揚げ】は、食感の楽しさとイタリアンテイストの華やかなソースが絶妙に絡む一品です。鮮やかな盛り付けが目を引き、食卓をおしゃれに演出します。エビの存在感は抜群で、食べるたびに幸せな気分になること間違いなし♪ お友達やご家族とのシェアにもぴったりなこの料理、ぜひお試しあれ☆

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        エビのパリパリ揚げ

        エビのパリパリ揚げ

        1,320円(税込)

        ぷりぷりの新鮮な海老を贅沢に使った揚げ物は、一口噛むごとにその食感の違いを楽しめます。外はパリパリ、中はジューシーな【エビのパリパリ揚げ】は、食感の楽しさとイタリアンテイストの華やかなソースが絶妙に絡む一品です。鮮やかな盛り付けが目を引き、食卓をおしゃれに演出します。エビの存在感は抜群で、食べるたびに幸せな気分になること間違いなし♪ お友達やご家族とのシェアにもぴったりなこの料理、ぜひお試しあれ☆

      • 蛸のペペロンチーノ

        1,320円(税込)

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        蛸のペペロンチーノ

        1,320円(税込)

      • ボロネーゼ

        1,320円(税込)

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        ボロネーゼ

        1,320円(税込)

      • 阿蘇高菜の和風パスタ

        1,320円(税込)

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        阿蘇高菜の和風パスタ

        1,320円(税込)

      • サーモンと法蓮草のクリームパスタいくらのせ

        サーモンと法蓮草のクリームパスタいくらのせ

        1,650円(税込)

        新鮮なサーモンと濃厚なクリーム、贅沢ないくらのトッピングが斬新なパスタ。食材選びにとことんこだわり、サーモンはその日に獲れた鮮度バツグンのものを使用しています。法蓮草の「緑」と、鮮やかないくらの「赤」がビジュアルと食感のアクセントになって食欲をそそります!食材同士の相性がよいため、それぞれの旨味が引き出されて絶妙なハーモニーを奏でます。ボリューミーながらもまろやかなパスタは見た目も味も大満足度◎

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        サーモンと法蓮草のクリームパスタいくらのせ

        サーモンと法蓮草のクリームパスタいくらのせ

        1,650円(税込)

        新鮮なサーモンと濃厚なクリーム、贅沢ないくらのトッピングが斬新なパスタ。食材選びにとことんこだわり、サーモンはその日に獲れた鮮度バツグンのものを使用しています。法蓮草の「緑」と、鮮やかないくらの「赤」がビジュアルと食感のアクセントになって食欲をそそります!食材同士の相性がよいため、それぞれの旨味が引き出されて絶妙なハーモニーを奏でます。ボリューミーながらもまろやかなパスタは見た目も味も大満足度◎

      • 甘酒バスクチーズケーキ

        甘酒バスクチーズケーキ

        880円(税込)

        甘酒のほんのりした甘さが魅力のこのデザートは、当店女性人気No.1の絶品スイーツ。グルテンフリーで砂糖不使用なため、身体にも優しくヘルシーなチーズケーキです。しっかりとしたチーズのコクと、甘酒の自然な甘みが絶妙に調和し、しっとりとした軽やかな食感は口に運ぶたびに幸せな気分に♪ グルテンフリーなので、食事に気を使われる方にも安心して召し上がっていただけます。ぜひこの機会に美味しさを味わってみてください☆

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        甘酒バスクチーズケーキ

        甘酒バスクチーズケーキ

        880円(税込)

        甘酒のほんのりした甘さが魅力のこのデザートは、当店女性人気No.1の絶品スイーツ。グルテンフリーで砂糖不使用なため、身体にも優しくヘルシーなチーズケーキです。しっかりとしたチーズのコクと、甘酒の自然な甘みが絶妙に調和し、しっとりとした軽やかな食感は口に運ぶたびに幸せな気分に♪ グルテンフリーなので、食事に気を使われる方にも安心して召し上がっていただけます。ぜひこの機会に美味しさを味わってみてください☆

      • 濃厚チョコレートテリーヌ

        880円(税込)

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        濃厚チョコレートテリーヌ

        880円(税込)

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    みんと

    • 住所
      熊本県熊本市中央区中央街1-10 ハラダビル1F
    • アクセス
      熊本市電A系統,熊本市電B系統水道町駅出口より徒歩約6分/熊本市電A系統,熊本市電B系統通町筋駅出口より徒歩約7分
    • 電話
      096-335-8686
    • 営業時間
      火~日、祝日、祝前日: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 翌2:00)
    • 定休日
      月

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